Marian Bohndick: “Wer seine Umwelt versteht, lernt sie zu schätzen. Ernährung ist der einfachste und günstigste Weg, sich selbst und seiner Umwelt etwas Gutes zu tun und bei unserem Fleischkonsum ist der Hebel sehr groß” Das war die „beste Bratwurst, die ich je in meinem Leben gegessen habe“, so ein Kompliment zu hören ist natürlich … [weiterlesen]
Für viele ist die Streuobstwiese von Marcus Nickel kein alltäglicher Anblick. Das liegt weniger an den Obstbäumen oder Bienenkästen, als an der angrenzenden Mauer. Es ist nicht irgendeine Mauer, sondern die ehemalig innerdeutsche Grenzmauer.Jetzt wachsen unmittelbar neben dem Grenzdenkmal Hötensleben Birnen, Äpfel, Quitten, Pflaumen und Brombeeren.In wenigen Wochen sind die schon alle weiterverarbeitet. Zu süßem … [weiterlesen]
Unter der Decke baumeln silberne Ballons, an ihren Schnüren wiegen sich transparente Karten im Luftzug. Einige sind beschrieben: „Wie hält man jemanden fest, wenn man alle Hände voll Zutun hat?“ Andere spielen mit dem Kontrast von blauem Himmel und orangenem Feuer. Eine Kooperation mit einer befreundeten Dichterin. Sie liefert die Texte, Julia macht die Fotos … [weiterlesen]
Ruhige Gewässer, weicher Boden, weite Feuchtwiesen, das macht den Drömling aus. In dem UNESCO Biosphärenreservat geht alles etwas gemächlicher zu. Hier fährt man hin um zu entschleunigen.„Das Land der tausend Gräben“ wird das Naturschutzgebiet an der Grenze zu Sachsen-Anhalt, welches sich bis kurz vor Wolfsburg streckt, zurecht genannt. Das Gebiet wird von über 1.725 km … [weiterlesen]
In der ehemaligen Trabant-Truhe ist es lebendig geworden. Mit viel Liebe zum Detail hat das Trio um David Zibold, Dominik Bogner und Benjamin Gersbach die alte Halle mitsamt Innenhof in einen charmanten Treffpunkt für die Magdeburger verwandelt. Das Konzept des Basta: wandlungsfähig sein. Sie selbst nennen es „Weinhandlung mal anders“. Die ganze Woche kann man … [weiterlesen]
Alle zwei Wochen spricht unsere Moderation Andrin mit Unternehmern, Wissenschaftlerinnen und anderen interessanten Menschen, die Sachsen-Anhalt einzigartig machen. Dabei interessiert uns vor allem, warum sie die Dinge hier anpacken und nirgendwo anders. Wir sind immer auf der Suche nach inspirierenden Persönlichkeiten und Projekten. Ob schon erfolgreich und businesserprobt oder Newcomer aus der Nische, ist uns … [weiterlesen]
